蛋白质减肥法靠谱吗？

2015-03-26

　　蛋白质减肥法靠谱吗？

在摄入同等质量的蛋白质、脂肪、碳水化合物的前提下，蛋白质的食物热效应(30%)比脂肪(4%-5%)和碳水化合物(4%-6%)都高出好几倍。蛋白质在体内代谢时会消耗比脂肪和碳水化合物更多的能量，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉，所以蛋白质能帮助减肥。但是在日常生活中，通过摄入蛋白质减肥的方式并不靠谱，如果人体只摄入蛋白质而不摄入或少量摄入脂肪和碳水化合物，机体的机能(肝脏、肾脏)都会受到影响。因此，蛋白质减肥在日常生活中并不靠谱。