妇女更年期综合证宜食物品

　　妇女更年期综合症适宜食用下列食物。

木耳

有白木耳与黑木耳之分。白木耳含有丰富的胶质，多种维生素，l7种氨基酸，银耳多糖、蛋白质和丰富的微量元素。中医认为银耳有润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补脑强心以及补肾的作用，对女子更年期肺肾阴虚、烦热口干、虚热口渴者，食之最宜。黑木耳也有补气作用，更能凉血止血，故更年期月经紊乱，尤其是月经过多、淋漓不止时，尤为适宜。

燕窝

性平，味甘，有滋阴润燥，益气养阴，添精补髓，养血止血的功效，是一味清补佳品。正如《本草求真》所说：“燕窝，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞。”对体质虚弱、肺肾阴虚，或表虚多汗的更年期妇女，宜常食之。

百合

亦为一种清补食品，有润肺、补虚、安神作用。若女子在更年期出现心神失养、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜食用。《日华子本草》就曾说它具有“安心，定胆，益智，养五脏”的功效。

莲子

性平，味甘涩，有益肾气、养心气、补脾气的功用。《本草纲目》中说：“莲子交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目。”适宜妇女更年期心神不安、烦躁失眠，或夜寐多梦、体虚带下者食用。

枸杞子

性平，味甘，是中医最为常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期妇女皆宜食之，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

枸杞头

性凉，味甘苦，既能补肝肾，又能清肝热，对肝肾阴虚而肝热偏旺的更年期妇女，食之最宜。凡阴虚火旺、烦躁不安、面部烘热潮红，或手足心热，或头晕目眩，或心烦易怒者，宜用枸杞嫩苗和茎叶，当蔬菜炒食，或凉拌食用。

桑椹

当5~6月份桑椹呈紫黑色时，更年期妇女宜常食些新鲜桑椹果。正如《随息居饮食谱》中所说，它有“滋肝肾，充血液，熄虚风，清虚火”的作用。妇女更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠、月经紊乱时，常吃桑椹，可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效，虚热退而阴液生，则肝心无火，魂安而神自清宁。

　甲鱼

性平，味甘，有滋阴作用。清．王孟英说它能“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。故对肝肾阴虚，或阴虚内热，出现手足心热，或烦热不安，或头昏腰酸、月经紊乱不止，或烘热汗出、舌苔光剥者，最宜食之。

鸭肉

性凉，味甘咸，是一种滋阴清补食品。《别录》称它“补虚除热”。《本草汇言》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》认为鸭肉能“滋五脏之阴，清虚劳之热”。对于妇女更年期阴虚火旺者，食之最宜。

淡菜

有补肝肾、益精血的作用。《本草汇言》说：“淡菜，补虚养肾药也。”清．王孟英亦云：“补肾，益血填精。”故对肝肾阴虚、目眩耳鸣、心悸自汗、月经错乱、腰酸脚软的更年期妇女，宜常食之。

牡蛎肉

性平，味甘咸，能养血滋阴，对阴虚内热、烦热失眠、心神不安的更年期者，食之最宜。《本草拾遗》载：“煮食，主虚损，妇人血气，调中。”《医林纂要》亦云：“清肺补心，滋阴养血。”崔禹锅在《食经》中还说，牡蛎肉“治夜不眠，志意不定”。所以，妇女更年期综合症或有神经官能症表现者，常食有益。

蚌肉

性寒，味甘咸，有滋阴清热的功用，更年期妇女多为阴虚生内热，出现一系列心烦失眠、头晕烘热、心悸易怒、口干自汗、月经紊乱等阴虚火旺之象，服食蚌肉，最为适宜。如《本草再新》说，蚌肉“治肝热、肾衰”。《日华子本草》说它“补妇人虚劳，下血”。《随息居饮食谱》亦云：“蚌肉清热滋阴，养肝凉血。”所以，肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合症者，常用蚌肉熬汤服，有一定的食疗效果。

乌贼鱼

性平，味咸，在妇女更年期，宜常食之，这对月经紊乱、或前或后、或多或少、心烦多汗，阵阵烘热、口干失眠、手足心热等更年期综合症，可以起到滋阴、补虚、养血、清热的功效。正如清代医学家王孟英所说：“乌贼鱼肉疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，最益妇人。”

阿胶

更年期妇女阴血不足、冲任空虚，出现一系列症候群，阿胶能滋阴养血、补益冲任，故绝经期前后宜常食之。古人云：“阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。”《本草经疏》中亦说：“阿胶，主女子下血，腰腹痛，四肢酸疼，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立等症，皆由于精血虚，肝肾不足，法当补肝益血。取其入肺、入肾，益阴滋水，补血清热之功也。”若用阿胶烊化后，加入炒研的黑芝麻、胡桃肉，俟冷后切块嚼食，更为适宜。

西施舌

又称沙蛤。是一种清补营养品，又具有滋阴养液、清热凉肝的作用。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》还说它“滋液养心，清热息风，凉肝明目”。心肾不交，肝肾阴虚，以及阴虚火旺的妇女更年期综合症患者，常食颇宜。

鳆鱼

又称鲍鱼、石决明肉。性平，味甘咸，是一种难得的滋阴清热的清补海鱼。妇女更年期综合症多因内分泌失调，形成阴虚生内热的病机，所以，常食鲤鱼，最为适宜。

此外，更年期妇女出现肝肾阴虚、内热偏旺的综合症候群时，还宜服食芝麻、首乌、海参、鳗鲡、蛙肉、龟肉、蛤蜊、猪肾、猪心、蜂王浆、马奶、西洋参、沙参、当归、藕、食用菌、各种内河鱼、新鲜蔬菜水果以及植物油等。若兼有肝热偏重者，还宜吃些菊花脑、芹菜、马兰头、黄瓜、丝瓜、绿豆、荷叶、番茄、菠菜，胡萝卜、菊花、决明子等。兼有阳虚怕冷、四肢发凉、腰膝冷痛者，或肝郁气滞、胸助作胀、胸闷痞满者，可参考“男子更年期综合症”的有关饮食宜忌内容。